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En caso de un agagón, ¡es importante
asegurar que su leche materna congelada se mantenga segura! Aquí
hay unas sugerencias útiles en caso de este tipo de evento.
1 – La mejor protección es obviamente
mantener una fuente de energía eléctrica operando su congelador. Si está dentro de su presupuesto comprar un
generador eléctrico, ésta será su mejor solución. Puede comprar uno pequeño, a hasta uno grande
que energice su casa entera. Pero el
mantener la electricidad conectada a su congelador asegurará su banco de leche.
Puede comprar un generador pequeño
(de 3000 vatios más o menos) por tan poco como $400. Eso es suficiente para mantener fríos a uno o
dos congeladores. Si se preocupa que se
le pudiera acabar la gasolina para correr el generador, sencillamente préndalo
solamente una horas al día, y luego apáguelo para ahorrar combustible. Recuerde que el material térmico del congelador
mantendrá su contenido frío por mucho tiempo.
2 – Si no tiene los fondos para un
generador, verifique si tiene amistades o familiares con espacio en un congelador. En caso de un apagón general, tendrá que
encontrar a alguien que tenga su propio congelador. Si sabe antemano que viene mal tiempo,
empiece a hacer llamadas para ver quién estaría dispuesto prestarle espacio en
su congelador.
Nota: Si almacenará su leche en un
congelador junta a la leche de otro bebé, ¡asegure que la suya esté en bolsas y
claramente identificada!
3 – Si se encuentra sin luz y sin
congelador operacional para utilizar, hay medidas que puede tomar para asegurar
su banco por días – ¡y hasta semanas!
Los congeladores están diseñados
para mantener frío por períodos de tiempo extendidos. Con menos frecuencia que se abran, entonces
más fríos se mantendrán. Si su leche
está en un congelador profundo, lo primero que va a querer hacer es sacar leche
para 2-3 días y ponerla en el congelador de su refrigerador. De esta forma no tendrá ni tan siquiera la
necesidad de abrir su congelador profundo por unos días. Aún sin electricidad en el congelador, esas
bolsas deben descongelarse de forma bastante lenta.
Lo próximo que querrá hacer es
asegurar que las bolsas están empacadas de una forma apretada para de esa forma
mantenerse frías por más tiempo.
Lo primero que quiere considerar es
dónde almacenar su leche:
En un congelador vertical, almacene
la leche en la parte de atrás.
En un congelador profundo, almacene
su leche en la parte de abajo.
El espacio abierto se calienta más
rápido que la leche. Con menos aire que
haya adentro del congelador, tomará más tiempo descongelarse.
En un congelador vertical, ponga
cuantas cosas posibles que pueda, directamente en frente de la leche. En un congelador profundo, póngalas todas
encima. Esto incluye toda la comida del
congelador, comidas que se pueden congelar (harinas, granos, etc.) y hasta
sábanas, mantas, y toallas. Querrá
ocupar cuanto espacio vacío que pueda para que no quede aire.
Si tiene tiempo anticipado para planificar, otra buena
alternativa es crear sus propias compresas frías de hielo. Compre bolsas plásticas de almacenaje para
congeladores y llénelos de agua. Échelos
al congelador antes de apagón y tendrá hielo adicional para mantener su leche
fría.
4 – Si su congelador empieza a
descongelarse (y lo sabrá cuando el exterior de sus artículos congelados se ven
mojados), ya no puede contar más con el frío residual para mantener su leche
congelada. Lo mejor que se puede hacer
en este momento es añadir hielo seco para bajar la temperatura.
Dónde encontrar hielo seco:
-
- Supermercados
(o los Walmart o Target que contienen supermercados adentro de la tienda)
-
- Llame a su autoridad de energía
eléctrica. Muchas distribuyen hielo seco
en casos de apagones extendidos.
-
- http://www.dryicedirectory.com/
es un buen sitio para encontrar fuentes de hielo seco. Debido a que es improbable que no tenga
servicio de internet en esta situación, es buena idea investigar lo
distribuidores ante mano y apuntar su número de teléfono.
Cuando empaque su congelador con
hielo seco, recuerde dejar algo de espacio arriba. El hielo seco no se descongela de forma
líquida, sino que se sublimará en forma de gas y buscará una salida. Si su congelador está muy empacado, pudiera
abrirse la puerta con fuerza. NO
sobre-empaque el congelador si va a usar hielo seco.
Aquí hay una guía útil en ingles con información
sobre cuanto hielo seco debe usar en su congelador.
CONGELADOR QUE NO ESTA FUNCIONANDO
No toque el hielo seco directamente. Use guantes térmicos, agarraderas de cocina, toallas, etc. Use las siguientes guías para cada tipo de congelador. Por cada período de 24 horas:
(1) Congelador en la parte de abajo: use 15 a 25 libras.
(2) Congelador en la parte de arriba: use 20 a 30 libras.
(3) Refrigerador/Congelador de lado a lado: use 30 a 40 libras. Ponga cada pedazo, comenzando con la table de arriba, encima de la comida que se mantendrá congelada. Las tablas del fondo se mantendrán frías con el hielo seco de arriba.
(4) Congelador
profundo: use 40 a 50 libras. Cuando
saque la comida, cuidadosamente levantar el pedazo de hielo seco con guantes,
agarradera, toalla, etc. sin tocar directamente el hielo seco.
IMPORTANTE:
NO maneje el hielo seco directamente con sus manos. Utilice solamente guantes gruesos,
agarraderas, o algo parecido.
También es importante que NO deje
que el hielo seco toque directamente las bolsas de leche. El frío extremo del hielo pudiera fácilmente
romper el plástico y causar derrames en el futuro.
¡Al seguir estas instrucciones,
puede fácilmente mantener su banco de leche congelada seguro!
