Preservando Su Banco de Leche Materna Congelada en Caso de un Apagón Eléctrico

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En caso de un agagón, ¡es importante asegurar que su leche materna congelada se mantenga segura!    Aquí hay unas sugerencias útiles en caso de este tipo de evento.

1 – La mejor protección es obviamente mantener una fuente de energía eléctrica operando su congelador.  Si está dentro de su presupuesto comprar un generador eléctrico, ésta será su mejor solución.  Puede comprar uno pequeño, a hasta uno grande que energice su casa entera.  Pero el mantener la electricidad conectada a su congelador asegurará su banco de leche.

Puede comprar un generador pequeño (de 3000 vatios más o menos) por tan poco como $400.  Eso es suficiente para mantener fríos a uno o dos congeladores.  Si se preocupa que se le pudiera acabar la gasolina para correr el generador, sencillamente préndalo solamente una horas al día, y luego apáguelo para ahorrar combustible.  Recuerde que el material térmico del congelador mantendrá su contenido frío por mucho tiempo.

2 – Si no tiene los fondos para un generador, verifique si tiene amistades o familiares  con espacio en un congelador.  En caso de un apagón general, tendrá que encontrar a alguien que tenga su propio congelador.  Si sabe antemano que viene mal tiempo, empiece a hacer llamadas para ver quién estaría dispuesto prestarle espacio en su congelador.

Nota: Si almacenará su leche en un congelador junta a la leche de otro bebé, ¡asegure que la suya esté en bolsas y claramente identificada!

3 – Si se encuentra sin luz y sin congelador operacional para utilizar, hay medidas que puede tomar para asegurar su banco por días – ¡y hasta semanas!

Los congeladores están diseñados para mantener frío por períodos de tiempo extendidos.  Con menos frecuencia que se abran, entonces más fríos se mantendrán.  Si su leche está en un congelador profundo, lo primero que va a querer hacer es sacar leche para 2-3 días y ponerla en el congelador de su refrigerador.  De esta forma no tendrá ni tan siquiera la necesidad de abrir su congelador profundo por unos días.  Aún sin electricidad en el congelador, esas bolsas deben descongelarse de forma bastante lenta.

Lo próximo que querrá hacer es asegurar que las bolsas están empacadas de una forma apretada para de esa forma mantenerse frías por más tiempo.

Lo primero que quiere considerar es dónde almacenar su leche:

En un congelador vertical, almacene la leche en la parte de atrás.

En un congelador profundo, almacene su leche en la parte de abajo.

El espacio abierto se calienta más rápido que la leche.  Con menos aire que haya adentro del congelador, tomará más tiempo descongelarse.

En un congelador vertical, ponga cuantas cosas posibles que pueda, directamente en frente de la leche.  En un congelador profundo, póngalas todas encima.  Esto incluye toda la comida del congelador, comidas que se pueden congelar (harinas, granos, etc.) y hasta sábanas, mantas, y toallas.  Querrá ocupar cuanto espacio vacío que pueda para que no quede aire.

Si tiene  tiempo anticipado para planificar, otra buena alternativa es crear sus propias compresas frías de hielo.  Compre bolsas plásticas de almacenaje para congeladores y llénelos de agua.  Échelos al congelador antes de apagón y tendrá hielo adicional para mantener su leche fría.

4 – Si su congelador empieza a descongelarse (y lo sabrá cuando el exterior de sus artículos congelados se ven mojados), ya no puede contar más con el frío residual para mantener su leche congelada.  Lo mejor que se puede hacer en este momento es añadir hielo seco para bajar la temperatura.

Dónde encontrar hielo seco:

-         -  Supermercados (o los Walmart o Target que contienen supermercados adentro de la tienda)

-          - Llame a su autoridad de energía eléctrica.  Muchas distribuyen hielo seco en casos de apagones extendidos.

-         -  http://www.dryicedirectory.com/  es un buen sitio para encontrar fuentes de hielo seco.  Debido a que es improbable que no tenga servicio de internet en esta situación, es buena idea investigar lo distribuidores ante mano y apuntar su número de teléfono.

Cuando empaque su congelador con hielo seco, recuerde dejar algo de espacio arriba.  El hielo seco no se descongela de forma líquida, sino que se sublimará en forma de gas y buscará una salida.  Si su congelador está muy empacado, pudiera abrirse la puerta con fuerza.  NO sobre-empaque el congelador si va a usar hielo seco.

Aquí hay una guía útil en ingles con información sobre cuanto hielo seco debe usar en su congelador. 

CONGELADOR QUE NO ESTA FUNCIONANDO
No toque el hielo seco directamente.  Use guantes térmicos, agarraderas de cocina, toallas, etc.  Use las siguientes guías para cada tipo de congelador.  Por cada período de 24 horas:

(1) Congelador en la parte de abajo: use 15 a 25 libras.
(2) Congelador en la parte de arriba: use 20 a 30 libras.
(3) Refrigerador/Congelador de lado a lado: use 30 a 40 libras. Ponga cada pedazo, comenzando con la table de arriba, encima de la comida que se mantendrá congelada.  Las tablas del fondo se mantendrán frías con el hielo seco de arriba.

(4) Congelador profundo: use 40 a 50 libras. Cuando saque la comida, cuidadosamente levantar el pedazo de hielo seco con guantes, agarradera, toalla, etc. sin tocar directamente el hielo seco.

IMPORTANTE:  NO maneje el hielo seco directamente con sus manos.  Utilice solamente guantes gruesos, agarraderas, o algo parecido.

También es importante que NO deje que el hielo seco toque directamente las bolsas de leche.  El frío extremo del hielo pudiera fácilmente romper el plástico y causar derrames en el futuro.

¡Al seguir estas instrucciones, puede fácilmente mantener su banco de leche congelada seguro!